Mangový konfit
se Sečuánským pepřem

 153

Le Délice
s Husími játry

 310

Francouzské Foie Gras
celá kachní

 932

Kachní terina
s Armagnacem

 205

Salát
z malých chobotnic

 377

Salát z mořských plodů
řemeslná výroba

 363

Blok foie gras
kachní

 558

Červený rybíz
želé

 90

Černý rybíz
želé

 90

Borůvkový
Kompot

 211

Ořechy
džem

 246

Hruškovo-ořechový
džem

 175

Fíky-ořechy
džem

 168

Terina
z drůbežích jater

 134

Terina z Larzacu
s ovčím sýrem

 188

Bujabéza
z Marseille

 385

Box Rybí polévka
omáčka Rouille & Krutony

 495

Černá tapenáda
BIO

 135

Rybí polévka
s pramenitou vodou

 290

Lesní terina
s houbami

 126